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常吃炸糕会不会有危害

日期:2019-1-23(原创文章,禁止转载)

炸糕是很多人喜爱吃的食物,这类食物味道独特,而且在制作上,也是比较简单,不过在对炸糕制作的时候,也是需要对它的制作方法进行很好的了解,这样吃的时候,对自身健康才不会有任何的损害,那常吃炸糕会不会有危害呢,在对这个问题上,也是很多人不太清楚的。

很多人对常吃炸糕会不会有危害并不是很了解,因此在对它选择之前,也是需要对这样问题进行很好的认识,使得在选择的时候,都是可以放心进行,对自身健康没有任何定西看羊癫疯最好的医院威胁。

常吃炸糕会不会有危害:

炸糕油性大,吃的时候也是要适量,这样对身体健康不会有任何损害。

做法

原料:糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量

方法

1.将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用;

2.将红糖和白糖混合均匀,双手抹上一层薄油,将面团取出在案板上揉匀,平均分成4-5厘米长的剂子,用手按扁捏成面皮,包上糖,封口处捏拢收紧,轻轻按压成小饼状;

3.锅中加入油烧到3成热,放入饼胚用中火慢慢炸至金黄,炸糕浮起来即可捞出;

注意

炸糕的大兴安岭地区癫痫的治疗医院皮里有糯米这样口感柔软,炸好之后会微微鼓起,咬着也不会发硬。如果完全用普通面粉来做,炸好后会感觉比较硬,咬下去虽然也很酥脆,但是没有糯糯的肉质,怎么吃都没有口感;

用开水和面能使面团变得更加柔软,这样的面食多吃也不伤胃。面团和好后,因为添加了糯米感觉会很粘,所以包馅之前双手一定要沾上食用油;

红糖馅的炸糕我觉得是最简单哈尔滨市看羊羔疯到哪个医院最好吃的,烫烫的馅料瞬间会流出来,吃着非常过瘾!也可以根据自己的喜好改称红豆沙、枣泥等馅的,味道也不错。

包好馅料之后,面团尽量捏紧,不要露馅,如果炸得过程中有红糖流出,油温升高之后,很快就会变的焦黑,不仅炸糕不好看,油也不能再用了;

通过以上介绍,对常吃炸糕会不会有危害呢,这样食物在吃的时候要适量进行,而且吃的时金昌治疗癫痫病好医院候不要选择在晚上,这样很容易发胖的,同时对它如何制作,以上也是有着详细说明,在制作的时候,按照以上方法进行制作最佳。

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