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土豆的做法做菜大全有哪些

日期:2018-12-24(原创文章,禁止转载)

对于爱吃土豆的朋友来说,了解土豆的做法做菜大全是很有必要的,那么土豆的做法做菜大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种土豆的做法,仅供大家参考。想要了解土豆的做法做菜大全有哪些的朋友吉林癫痫病专科医院不妨来看看哦!下面请看具体的介绍。

一、红烧土豆片

材料:土豆4个,红烧酱大庆市癫痫病哪里医院最好油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g。

做法:

1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。

2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖武威哪家医院治疗癫痫病最便宜、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。

3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)

4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。

二、醋溜土豆丝

材料:土豆(中等大小)两个,辣椒干,蒜末,白醋,盐,食用油各适量。

做法:

1、土豆切丝,用清水漂几分钟,这样土豆就不会被氧化变色。

2、锅中加入食用油,辣椒干、蒜末煸炒出香,加入沥干水的土豆丝,煸炒。

3、加入白醋,翻炒,加盐,大功告成,出锅。

三、香脆土豆球

材料:土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油。

做法:

1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。

2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。

3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄七台河市癫痫诊疗医院、外壳稍硬即可。

四、青椒土豆丝

材料:土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油各适量。

做法:

1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。

2、青椒去籽切丝,大蒜切片。

3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。

4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。

5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

以上就是关于土豆的做法做菜大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种土豆的做法已经了解的非常清楚了。这些做法不仅操作简单,味道还很不错的呢!大家如果对制作土豆感兴趣的话,不妨按照上面介绍的相关做法来尝试着做一下哦!

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